GaliciaSecret.com

www.fogardoselmo.descubregalicia.com

Desde el 15 de septiembre al 15 de diciembre de 2010, tienes una cita con el Turismo Rural de Galicia que celebra su 4º Otoño Gastronómico.

Aprovecha esta ocasión para acercarte a Fogar do Selmo y regálate una comida muy especial aderezada con una estancia inolvidable.

La oferta del “Menú Otoño gastronómico” incluye los entrantes, primeros y segundos platos, postres, cafés o infusiones, vinos u otras bebidas por el precio global de 30 €/persona (IVA incluido).

También se ofrece la posibilidad de adquirir el “Paquete Otoño Gastronómico” que permite degustar el menú otoño gastronómico y pernoctar en la casa, incluyendo los desayunos del siguiente día dentro de la oferta.

El paquete se compone de:

• 1 menú otoño gastronómico por persona + alojamiento y desayuno (noche de viernes o sábado a escoger). El precio es de 100 € /2 personas en habitación doble o de 60 €/1 persona en habitación individual.

Pero la mejor opción es disfrutar de la oferta completa del «Fin de semana Otoño Gastronómico».

En este caso incluye:

• 2 menús otoño gastronómico por persona + alojamiento y desayuno (noche de viernes y de sábado). El precio es de 180 € /2 personas en habitación doble o de 120 €/1 persona en habitación individual.

Además este año, podrás conseguir alguno de los 120 premios directos escondidos en el interior de las casas rurales participantes en la promoción. Te esperan fines de semana, paquetes gastronómicos y menús gratis para agradecer tu confianza.

(Ofertas válidas en viernes, sábados y domingos del 15 de septiembre al 15 de diciembre de 2010)

Menú 1

• Entrantes
• Jamón celta criado y curado en fincas de Fogar de Selmo
• Primer Plato
• Pulpo de la Ría a la plancha en salsa vinagreta
• Segundo Plato
• Asado de ternera «cachena» (cría ecológica» con patata pequeña, arroz y ensalada
• Postre
• Castañas asadas
• Bebida
• D.O. Ribeira Sacra, D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeiro. Agua, refrescos, cerveza
• Otros
• Surtido de 9 licores caseros. Café e infusiones

Menú 2

• Entrantes
• Jamón celta criado y curado en fincas de Fogar de Selmo
• Primer Plato
• Navajas de la Ría a la plancha / Croquetas caseras de carne «cachena»
• Segundo Plato
• Degustación de cerdo celta a la plancha: presa, secreto, solomillo, lomo, chuleta con patata panadera y ensalada
• Postre
• Filloas rellenas de nata casera y miel
• Bebida
• D.O. Ribeira Sacra, D.O. Rías Baixas, D.O. Ribeiro. Agua, refrescos, cerveza
• Otros
• Surtido de 9 licores caseros. Café y infusiones

La arzuana, cantante, actriz y presentadora de televisión, ha fallecido a los 68 años en Mera (Oleiros).

La cantante y actriz arzuana Ana Kiro ha fallecido a las 12.30 de este mediodía en su domicilio de Mera (Oleiros), víctima de un cáncer. La capilla ardiente será instalada esta tarde en el auditorio Gabriel García Márquez de Mera.

Precisamente este fue el último escenario en el que cantó la artista gallega. Allí interpretó en el año 2007, durante un multitudinario homenaje a toda su carrera, la canción Alecrín en compañía de Xosé Ramón Gayoso, el conocido presentador de Luar.

Su nombre real era María Dolores Casanova González. Había nacido en A Castañeda, Arzúa), pero su carrera comenzó en Barcelona, adonde su familia había emigrado.

Considerada la reina de la canción gallega, editó más de treinta discos a lo largo de una prolífica carrera. También fue presentadora y actriz, todo un icono para varias generaciones de gallegos que la vieron en centenares de escenarios de todos los tamaños a lo largo y ancho de la geografía de la comunidad.

Su carrera también tuvo amplia repercusión más allá de Galicia. Actuó en Europa y en América y triunfó siempre en los lugares donde la emigración gallega tiene amplia presencia.

www.descubregalicia.com

Alguien querido (querido bien) pidió que no se optase por ser indiferente. Habló también de cierta parte oculta del Camino. Es furtiva por aquello de que llega cuando puede no ser esperada y huidiza (suena mejor fuxida) porque va y viene y a veces falta. No obstante, hay que saber tomarla, cuidarla, ir dándole la forma apropiada. A eso vamos y a eso van también los pontevedreses José García y Tomás Abeigón. Ayer por la mañana alcanzaron O Cebreiro en su proceso de grabación del documental con el que, aseguran, «hemos descubierto la magia del Camino de Santiago y tenemos el secreto para contárselo a los demás peregrinos». Abordarán «todo aquello que hasta el momento no figura en ninguna guía ni libro sobre la ruta jacobea».

García es el director y productor de Factoría Eurodigital, una empresa premiada ya en varios proyectos por su innovación y creatividad. Abeigón es, de modo resumido, licenciado en INEF, director de un gimnasio y, además, el que siempre aparece delante de la cámara. Ambos se desplazaron hasta Saint Jean Pied de Port para empezar a rodar su trabajo. «Nuestra jornada empieza sobre las cinco de la mañana y termina sobre las tres de la madrugada». Minuto a minuto, van recogiendo anécdotas, curiosidades, testimonios y experiencias a veces creadas.

En Santiago se hicieron con diez palomas mensajeras que soltaron hace cinco días en Roncesvalles. Una de ellas ya ha llegado a Compostela. Llevan en una de sus patas un simbólico columbograma (el mensaje está al principio) que adelanta el proyecto que tienen entre manos. García y Abeigón, al mismo tiempo que fomentan la curiosidad en la ruta, hacen lo propio con el deporte. Así, han confeccionado unas 20.000 tablas con consejos para los peregrinos. Físicos y no físicos, para los que quieren hacer el Camino y para los que ya están en ello.

Los dos van solos y llevan su equipo de producción en una aventurera furgoneta. Ayer mismo alcanzarían Santiago y, hoy, andarán por Fisterra. El resultado se podrá ver en www.elcaminodelasestrellas.es.

Informacion extraida de www.lavozdegalicia.es ver noticia original